• 0770-37-1218
  • ご予約はお電話にて承っております。メールでのご予約は承っておりませんのでご了承ください。
ぶり八ブログ

ぶり八ブログ

 
  • ふれあい若狭


    久々の更新になってしまいました。
    申し訳ありません。
    ぶり八松田です!
    年始からどんと屋へ行き、うお吟オープンスタッフとして準備から携わらせて頂き、ぶり八の店長と入れ替わりでぶり八に約5ヵ月ぶりぐらいに戻ってきました!!
    また宜しくお願いします。

    7月2日にふれあい若狭という番組で、ぶり八のゲンコツ唐揚げが紹介されました!
    ご覧になられた方いますかね?
    ぼくは忘れていて残念ながら見ることが出来なかっです(*_*;
    是非ぶり八へご来店された際頼んでみてください!
    美味しくて、ビールなどお酒が進むと思いますよ!!


    ここからお知らせです!!
    先月ぐらいより、ぶり八、どんと屋とLINE@に登録して、LINEの公式ページができました!!
    ご来店されて、登録して頂きますとプレゼントとしてぶり八ではワンドリンクサービス!!
    どんと屋では丼が100円引きになるクーポンが届きますので是非来店されましたらご登録宜しくお願いします!

    徐々にブログからLINE@の方へ移行していくことも考えていますので、宜しくお願いします!!
    また、ぶり八、どんと屋、うお吟とインスタグラムもしておりますので、フォロー宜しくお願いします!


    台風で雨風が凄くなるみたいですので、ご来店の際はお足元に注意してご来店ください!
    本日からまた1週間気合い入れて行きますので宜しくお願いします!!


    続きを読む
     
  • ふれあい若狭


    久々の更新になってしまいました。
    申し訳ありません。
    ぶり八松田です!
    年始からどんと屋へ行き、うお吟オープンスタッフとして準備から携わらせて頂き、ぶり八の店長と入れ替わりでぶり八に約5ヵ月ぶりぐらいに戻ってきました!!
    また宜しくお願いします。

    7月2日にふれあい若狭という番組で、ぶり八のゲンコツ唐揚げが紹介されました!
    ご覧になられた方いますかね?
    ぼくは忘れていて残念ながら見ることが出来なかっです(*_*;
    是非ぶり八へご来店された際頼んでみてください!
    美味しくて、ビールなどお酒が進むと思いますよ!!


    ここからお知らせです!!
    先月ぐらいより、ぶり八、どんと屋とLINE@に登録して、LINEの公式ページができました!!
    ご来店されて、登録して頂きますとプレゼントとしてぶり八ではワンドリンクサービス!!
    どんと屋では丼が100円引きになるクーポンが届きますので是非来店されましたらご登録宜しくお願いします!

    徐々にブログからLINE@の方へ移行していくことも考えていますので、宜しくお願いします!!
    また、ぶり八、どんと屋、うお吟とインスタグラムもしておりますので、フォロー宜しくお願いします!


    台風で雨風が凄くなるみたいですので、ご来店の際はお足元に注意してご来店ください!
    本日からまた1週間気合い入れて行きますので宜しくお願いします!!


    続きを読む
     
  • プレオープン1日目!!

     

    こんにちは。

    うお吟 松田です。

    ん?ぶり八?どんと屋?うお吟??????

    うお吟・・・?

    松田くん何人いるの?って・・・

    僕一人で今年3店舗を行ったり来たりしてます!!(笑)

     

    はい!

    昨日は4月21日にオープンする新店舗『敦賀魚河岸 海鮮丼 うお吟』のプレオープン初日でした。

     

     

    緊張や不安、心配などいろんなことがある中での、プレオープンでバタバタとしたりとしましたが、1日目が終わり、流れや動きなどがわかり、とりあえず一安心しております。

     

     

    また昨日ご来店いただいた方々より、ご要望・ご意見を頂きミーティングを行いました。

     

     

    今週末(15日、16日)にあるプレオープン2日目、3日目、4月21日のオープンに向けての参考にさせていただき、問題をひとつずつ潰していき、最高の状態でオープンができるよう、残された時間精一杯頑張っていきたいと思います。

     

     

     

    まだまだご意見・ご要望がありましたらドシドシお願いいたします。

     

     

     

    敦賀魚河岸 海鮮丼 うお吟

    福井県敦賀市相生町21-3

    Tel:0770-21-2328

     

    営業時間

    月火木金 10時~15時

    土日祝 10時~17時

    定休日 水曜日

     

    お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

    お待ちしております。

     

     

    続きを読む
     
  • プレオープン1日目!!

     

    こんにちは。

    うお吟 松田です。

    ん?ぶり八?どんと屋?うお吟??????

    うお吟・・・?

    松田くん何人いるの?って・・・

    僕一人で今年3店舗を行ったり来たりしてます!!(笑)

     

    はい!

    昨日は4月21日にオープンする新店舗『敦賀魚河岸 海鮮丼 うお吟』のプレオープン初日でした。

     

     

    緊張や不安、心配などいろんなことがある中での、プレオープンでバタバタとしたりとしましたが、1日目が終わり、流れや動きなどがわかり、とりあえず一安心しております。

     

     

    また昨日ご来店いただいた方々より、ご要望・ご意見を頂きミーティングを行いました。

     

     

    今週末(15日、16日)にあるプレオープン2日目、3日目、4月21日のオープンに向けての参考にさせていただき、問題をひとつずつ潰していき、最高の状態でオープンができるよう、残された時間精一杯頑張っていきたいと思います。

     

     

     

    まだまだご意見・ご要望がありましたらドシドシお願いいたします。

     

     

     

    敦賀魚河岸 海鮮丼 うお吟

    福井県敦賀市相生町21-3

    Tel:0770-21-2328

     

    営業時間

    月火木金 10時~15時

    土日祝 10時~17時

    定休日 水曜日

     

    お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

    お待ちしております。

     

     

    続きを読む
     
  • 清潔感!


    こんにちは!
    久しぶりの更新となってしまいました!
    申し訳ありません。

    どんと屋 松田です。
    魚をさばく練習する為に、ぶり八からどんと屋になりまして、毎日魚をさばく練習をしております!!

    みなさん、花粉症は大丈夫でしょうか(*_*;
    僕はもうダメダメです(´・・`)
    目もかゆい、鼻水もジュルジュルで大変です(;_;)!


    さて本題ですが、昨日の水曜日定休日だったので、小浜の方に遊びにいき、夜はある居酒屋さんに行きました!!
    そこで、お客さんが少なく、手の空いているスタッフさんがモップ掛けをしていたのですが、ただモップを持って歩いているだけ…。
    隙間だらけでした。
    そして、席のとこの窓のとこは白くホコリだらけ…。
    どんなにテーブル、床が綺麗でも目の届くところがそういうのだとダメだと思いました。
    どんと屋では、3月から元スタッフが戻ってきてくれたり、僕がぶり八から異動になったりして、第3者的な目線で見て、汚れているところを掃除したり、お客様への対応を改善したりと少しずつではありますが行なっているところです。

    そんなこんなで、昨日はお客様が手の触れるところ、目の届くところがいつも清潔で綺麗であるように心がけて毎日の掃除をしていきたいと強く感じました。


    だんだんと暖かくなり、雪も溶け、週末から定休日くらいまではお客様が沢山来ていただけるようになりました。
    感謝の気持ちを忘れず、丁寧な仕事をしていきたいと思いますので、今後とも宜しくお願いします!!





    続きを読む
     
  • 清潔感!


    こんにちは!
    久しぶりの更新となってしまいました!
    申し訳ありません。

    どんと屋 松田です。
    魚をさばく練習する為に、ぶり八からどんと屋になりまして、毎日魚をさばく練習をしております!!

    みなさん、花粉症は大丈夫でしょうか(*_*;
    僕はもうダメダメです(´・・`)
    目もかゆい、鼻水もジュルジュルで大変です(;_;)!


    さて本題ですが、昨日の水曜日定休日だったので、小浜の方に遊びにいき、夜はある居酒屋さんに行きました!!
    そこで、お客さんが少なく、手の空いているスタッフさんがモップ掛けをしていたのですが、ただモップを持って歩いているだけ…。
    隙間だらけでした。
    そして、席のとこの窓のとこは白くホコリだらけ…。
    どんなにテーブル、床が綺麗でも目の届くところがそういうのだとダメだと思いました。
    どんと屋では、3月から元スタッフが戻ってきてくれたり、僕がぶり八から異動になったりして、第3者的な目線で見て、汚れているところを掃除したり、お客様への対応を改善したりと少しずつではありますが行なっているところです。

    そんなこんなで、昨日はお客様が手の触れるところ、目の届くところがいつも清潔で綺麗であるように心がけて毎日の掃除をしていきたいと強く感じました。


    だんだんと暖かくなり、雪も溶け、週末から定休日くらいまではお客様が沢山来ていただけるようになりました。
    感謝の気持ちを忘れず、丁寧な仕事をしていきたいと思いますので、今後とも宜しくお願いします!!





    続きを読む
     
  • 忘れてませんか?恵方巻き!!


    こんにちはぶり八 松田です!!

    みなさん!
    忘れてませんか?
    ご準備しましたか?
    恵方巻き!!
    ぶり八の恵方巻き…
    本日25日の23時をもってご予約締切致します!!
    忘れている方。
    去年食べたかったのに予約締め切ってて買えなかったという方。
    急いでください!
    本当に本日で締め切っちゃいます(;_;)
    どうぞ今年もぶり八、どんと屋の恵方巻き宜しくお願いします。


    Facebookより引用しました!!


    【大切な人へ
    福を招く贈り物いかがですか?】

    酢飯よりも海鮮がぎっしりたっぷり!
    『えびす大黒巻き』

    大海老天が2本飛び出し!まるで棒天丼
    『どんとロール』

    こんな贅沢なかぶりつきに
    思わず笑いと幸せが訪れます!

    ご家族で
    大切な人の贈り物で

    本日25日まで
    ご予約受付いたしております
    ( ^∀^)

    ご予約受付
    ぶり八
    0770-37-1218

    ご希望のお受け取り日時
    ご注文内容
    お電話にて承っております。

    海鮮中太巻き
    【えびす大黒巻き¥2300(税込)】
    ウニやイクラ、マグロなど
    8種類のネタが豪華に巻かれております。
    {1598FBE8-DFB4-4ED2-97A4-0D3A21075C2C}




    海老天中太巻き
    【どんとロール¥1300(税込)】
    大きな海老天2本に
    うなぎやイクラが贅沢に巻かれた
    プチプチぷりぷりの棒天寿司です。

    {A8341D4E-7822-4BF1-A3D8-D65BF247203E}


    続きを読む
     
  • 忘れてませんか?恵方巻き!!


    こんにちはぶり八 松田です!!

    みなさん!
    忘れてませんか?
    ご準備しましたか?
    恵方巻き!!
    ぶり八の恵方巻き…
    本日25日の23時をもってご予約締切致します!!
    忘れている方。
    去年食べたかったのに予約締め切ってて買えなかったという方。
    急いでください!
    本当に本日で締め切っちゃいます(;_;)
    どうぞ今年もぶり八、どんと屋の恵方巻き宜しくお願いします。


    Facebookより引用しました!!


    【大切な人へ
    福を招く贈り物いかがですか?】

    酢飯よりも海鮮がぎっしりたっぷり!
    『えびす大黒巻き』

    大海老天が2本飛び出し!まるで棒天丼
    『どんとロール』

    こんな贅沢なかぶりつきに
    思わず笑いと幸せが訪れます!

    ご家族で
    大切な人の贈り物で

    本日25日まで
    ご予約受付いたしております
    ( ^∀^)

    ご予約受付
    ぶり八
    0770-37-1218

    ご希望のお受け取り日時
    ご注文内容
    お電話にて承っております。

    海鮮中太巻き
    【えびす大黒巻き¥2300(税込)】
    ウニやイクラ、マグロなど
    8種類のネタが豪華に巻かれております。
    {1598FBE8-DFB4-4ED2-97A4-0D3A21075C2C}




    海老天中太巻き
    【どんとロール¥1300(税込)】
    大きな海老天2本に
    うなぎやイクラが贅沢に巻かれた
    プチプチぷりぷりの棒天寿司です。

    {A8341D4E-7822-4BF1-A3D8-D65BF247203E}


    続きを読む
     
  • 社員旅行は台湾

    いは

    山本です。今回のテーマは台湾旅行です。
    社員みんなで視察も込みの台湾旅行でした。
    まず自分自身が感じた事は、僕達が困っていたら声かけてくれて色々助けてくれる事。本当に優しい、自分自身も日本に帰ったら必ず困っている人を見つけたらお返し仕様と思います。
    そうやって人の優しいが広まって行ったら最高の恩返しですよね。
    食べ物は本当に美味しい
    {491911B2-B709-4701-82F8-E2ED821FFCC0}

    {66439771-4C90-426E-9AD5-63B34C95BABB}

    {90A9353D-0E3B-4B16-A7A1-2A2876400538}

    {6C975D31-7097-4832-B380-884618E1698D}



    {9980586D-33CB-4579-8210-106B76DE5C2E}
    食べ物が上手いと酒が進む。
    食べ物が上手いと話が進む。
    大好きな人達だと酒も話も両方盛り上がる。
    本当に楽しい日を過ごせて最高の台湾旅行でした。

    続きを読む
     
  • 社員旅行は台湾

    いは

    山本です。今回のテーマは台湾旅行です。
    社員みんなで視察も込みの台湾旅行でした。
    まず自分自身が感じた事は、僕達が困っていたら声かけてくれて色々助けてくれる事。本当に優しい、自分自身も日本に帰ったら必ず困っている人を見つけたらお返し仕様と思います。
    そうやって人の優しいが広まって行ったら最高の恩返しですよね。
    食べ物は本当に美味しい
    {491911B2-B709-4701-82F8-E2ED821FFCC0}

    {66439771-4C90-426E-9AD5-63B34C95BABB}

    {90A9353D-0E3B-4B16-A7A1-2A2876400538}

    {6C975D31-7097-4832-B380-884618E1698D}



    {9980586D-33CB-4579-8210-106B76DE5C2E}
    食べ物が上手いと酒が進む。
    食べ物が上手いと話が進む。
    大好きな人達だと酒も話も両方盛り上がる。
    本当に楽しい日を過ごせて最高の台湾旅行でした。

    続きを読む
     

Copyright © 2017 居酒屋以上割烹未満 | 敦賀の居酒屋ぶり八. All Rights Reserved